This festival is one of the most popular culinary event in Nyíregyháza, where the guests can taste very special foods made by different schools and restaurants.
The event starts at 10 o’clock, where culinary shows, stew pot and grill championship entertain the people. Famous bands are invited for this event, and also folklore music will make the people happy during the day.
Our school has commercial, tourism, and catering profile, so this event is very useful for chef student, and also those, who study tourism.
Estimated total reach or number of participants: 2000
- vocational training | vocational education
- -
- Hungary
- Externí akce
- Country
- Hungary
- Type of event/activity
- Exhibition / online exhibition
- Main audience
- Parents and families
- Type of organisation
- Adult learning school/providerVocational training school/provider
Praktické informace
- Kdy
- -
- Kde
- Nyíregyházi Szakképzési CentrumHungary
- Jazyky
- Hungarian
- Organizátoři
- Nyíregyházi Szakképzési Centrum
- Internetové stránky
- Event website
Popis
Tirpák Fesztivál
Idén is lesz Tirpák Fesztivál a Kossuth téren 2022. szeptember 16. és 18. között. A korábban kétnapos rendezvény ezúttal háromnaposra bővül, az érdeklődőket pénteken, szombaton és vasárnap is várják a belvárosban.
A fesztivál középpontjában pedig továbbra is a helyi gasztronómia áll majd, több tucat étel közül válogathatnak a látogatók, és elkészül a város süteménye, a tirpák lepény is. A rendezvényen a legnagyobb hangsúlyt az ételek kapják.
A helyi gasztronómiát leginkább a savanyú-sós alapanyagok jellemzik, így javarészt burgonyából, kukoricából, káposztából, füstölt húsokból, almából, dióból és szilvából készülnek majd az ételek, összesen több mint ötven fajta.
A hagyományokhoz hűen a szombati nap a Népi Ízek Találkozójáé, a vasárnap pedig a Nyíregyházi Bogrács - és Grillbajnokság napja. Mindkét napon neves szakmai zsűri ítéli oda a legjobbaknak járó díjakat.
A fesztivál keretében meghívást kapnak testvér-, és partnervárosaink, akik bemutathatják gasztronómiai ízvilágukat és idegenforgalmi látványosságaikat.