Our student has prepared a bio recipe using first hand ecological/bio ingredients , such as pumpkin.
It is a Romanian traditional recipe helping our student prove her talent and she is promoting the gastronomic diversity using bioecological ingredients.
Estimated total reach or number of participants: 30000
- vocational education | vocational training
- Monday 16 May 2022, 09:08 - Friday 20 May 2022, 17:30 (CEST)
- Petroșani, jud. Hunedoara, Romania
- External event
- Country
- Romania
- Type of event/activity
- Workshop or seminar / online workshop or seminar
- Main audience
- Pupils / learners in general education
- Type of organisation
- Vocational training school/provider
Practical information
- When
- Monday 16 May 2022, 09:08 - Friday 20 May 2022, 17:30 (CEST)
- Where
- Colegiul Economic Hermes Petrosani - teachers responsabels name: Boroș Larisa , Tetileanu Mihaela , Ioanițoaei MihaelaPetroșani, jud. Hunedoara, Romania
- Who should attend
- Pupils/learners in general education
- Languages
- Romanian
- Organisers
- Colegiul Economic Hermes Petrosani - teachers responsabels name: Boroș Larisa , Tetileanu Mihaela , Ioanițoaei Mihaela
- Social media links
Description
Să promovăm rețetele de dulciuri bio!
Elevii clasei a XI a D de la Colegiul Economic HERMES Petroșani specializarea cofetar-patiser realizează o rețetă bio utilizând ca materie primă produse ecologice/bio cum ar fi dovleacul.
Este o rețetă tradițional românească prin care elevii își demonstrează talentul și promovează diversitatea gastronomică utilizând ingrediente bioecologice.
Activitatea se adresează elevilor de clasa a XI a de la învățământul profesional și tehnic, specializarea cofetar-patiser, care dobândesc astfel competențe creative de realizare a rețetelor tradiționale prin dulciuri de bucătarie : PLĂCINTA CU DOVLEAC.
