The event is reffered to the 6th LTTA of Eat Smart Save Your Land Erasmus+ project.
The aim of this mobility is to highlight the different ingredients and components of a healthy diet plan both for humans and the environment but also the opportunities that the use of innovations and new technologies could bring to food systems so as to become more sustainable.
It will be held to E.K.Nafpaktou.
For five days participants will take part to:- Webinars on sustainable diets and dietary shifts that meet environmental and social challenges- Online escape room desing related to Sustainable Diets- A gallery walking activity on the topic of SDG’s challenges and solutions - Study visits to different food production sites
Estimated total reach or number of participants: 150
- vocational education | vocational training
- Monday 23 May 2022, 08:30 - Friday 27 May 2022, 17:30 (CEST)
- Nafpaktos, Greece
- External event
- Country
- Greece
- Type of event/activity
- Other
- Main audience
- Vocational students, including apprentices
- Type of organisation
- Social partner organisation
Practical information
- When
- Monday 23 May 2022, 08:30 - Friday 27 May 2022, 17:30 (CEST)
- Where
- E.K. NafpaktouNafpaktos, Greece
- Who should attend
- Vocational students, including apprentices
- Languages
- English
- Organisers
- E.K. Nafpaktou, Nafpaktos
- Website
- E.K. Nafpaktou, Nafpaktos
- Social media links
Description
Διατροφικές Και Τεχνολογικές Αλλαγές Που Ανταποκρίνονται Στις Περιβαλλοντικές Και Κοινωνικές Προκλήσεις
Η εκδήλωση αναφέρεται στις δραστηριότητες της 6ης συνάντησης εταίρων του προγράμματος Erasmus+ «Eat Smart Save Your Land».
Στόχος αυτής της κινητικότητας είναι να αναδείξει τα διαφορετικά συστατικά ενός πλάνου υγιεινής διατροφής τόσο για τον άνθρωπο όσο και για το περιβάλλον, αλλά και τις ευκαιρίες που θα μπορούσε να προσφέρει η χρήση καινοτομιών και νέων τεχνολογιών στα συστήματα τροφίμων ώστε να γίνουν πιο βιώσιμα.
Θα διεξαχθεί στο Ε.Κ. Ναυπάκτου.
Για πέντε ημέρες, οι συμμετέχοντες από τα 6 εταιρικά σχολεία (Αυστρία, Γαλλία, Ελλάδα, Ιταλία, Σερβία, Τουρκία) θα συμμετάσχουν σε:
- Διαδικτυακά σεμινάρια για τις βιώσιμες δίαιτες και διατροφικές αλλαγές που ανταποκρίνονται σε περιβαλλοντικές και κοινωνικές προκλήσεις
- Διαδικτυακή σχεδίαση αιθουσών απόδρασης που σχετίζεται με βιώσιμες δίαιτες
- Μια δραστηριότητα περιπάτου στη γκαλερί με θέμα τις προκλήσεις και τις λύσεις του SDG
- Επισκέψεις μελέτης σε διάφορες εγκαταστάσεις παραγωγής τροφίμων, όπως βιομηχανία χυμοποίησης, αμπέλια και οινοποιεία, εργοστάσιο παραγωγής λουκουμιών, εργαστήρι παραγωγής αυγοτάραχου, ιχθυοκαλλιέργειες και συσκευασία ψαριών, αλυκές, κτλ)
αλλά και ποικίλες άλλες ενδοσχολικές δραστηριότητες στοχεύοντας στην:
-βελτίωση των γνώσεων των μαθητών σχετικά με την έννοια της βιώσιμης δίαιτας
-ικανότητα των μαθητών να σχεδιάζουν τρόπους που θα μας οδηγούσαν σε μια στροφή προς βιώσιμες δίαιτες αλλά και να προτείνουν καινοτόμες τεχνολογίες
- βελτίωση των γνώσεων των μαθητών σχετικά με τους τρόπους επίλυσης προβλημάτων που διέπουν από τα συστήματα τροφίμων με γνώμονα πάντα την προστασία της φύσης και των υπηρεσιών οικοσυστήματος
- αύξηση των επιπέδων επιτευγμάτων και ενδιαφέροντος για το STEM με μακροπρόθεσμο στόχο να ευνοηθεί η πρόσβαση σε καριέρες STEM
-βελτίωση των δεξιοτήτων 4Cs (επικοινωνία, συνεργασία, δημιουργικότητα και κριτική σκέψη)
-βελτίωση του επιπέδου αγγλικής γλώσσας αλλά και των ψηφιακών τους δεξιοτήτων.